温室养殖甲鱼怎么养？温室甲鱼养殖技术：温室甲鱼池建设、甲鱼种苗选择与放养、温室内温度的控制、温室甲鱼池水质的调控、甲鱼病害的控制等，详细的请下面 。
一、温室甲鱼池建设
甲鱼池应建造在阳光充足，环境幽静，避风向阳，排灌方便的池塘作为养殖基地，既交通方便、接近电源，又离水源近而无污染 。甲鱼池的土质应为粘土或壤土，有利于保水，如用易渗漏的沙质土地，必须采取有效的防渗措施 。水源水质必须良好、洁净，没有受到工业、农田农药污水污染 。河、湖、水库水最好，井水要通过晒水池提高水温 。
甲鱼场应靠近饲料源，如附近有肉类、鱼类加工厂或水生动物资源(螺蚌等)丰富，可利用其内脏等废弃物及鲜活天然饵料养甲鱼，降低成本，且根据养殖对象不同而分别设计 。甲鱼虽用肺呼吸，但大部分时间生活在水中，因而水质好坏对甲鱼生长十分重要 。幼甲鱼宜保持水深0.3~0.4米，每隔3天换水1次，每次换水量1/3，水色以绿色状态为好，使其相互隐蔽，减少互伤机会;也可在水中放少量水浮莲、水葫芦等绿色植物改善水质 。成甲鱼池每4天换1次水，每次换水量1/4，保持水质清新，溶氧充足，肥度适当 。温室养殖甲鱼，因室内气温较高，应注意通风换气，并加强水质的调节和饲料的合理投喂 。
二、甲鱼种苗选择与放养
1.苗种选择
稚鳖应选择健康、无伤无病、种质优良的品种，其规格整齐，要求每只体重在3.5g以上，且活力强、反应快 。不要购进未经海关检疫的境外鳖苗 。
2.鳖苗的消毒
鳖苗在放养前必须先进行体表消毒，方法是将鳖苗放在塑料盆中，用浓度为1.5%～2.0%的食盐水浸泡7分钟～8分钟，且浸泡水体以淹没鳖苗背部为宜 。
3.合理放苗
放苗后应及时投喂，可用稚鳖饲料 。第一次投喂开口饵料中最好添加10%～15%的鲜活水蚤(红虫)或鸡蛋黄，方法是在放养池中直接开食，以减少鳖体损伤，也可以使鳖体在池中早开食、早适应、早生长 。合理的放养密度也十分重要，一般体重为3.5g～15g稚鳖的放养密度为50只/平方米～80只/平方米;12月至元旦前后，体重为15g～50g幼鳖较适宜的放养密度为25只/平方米～40只/平方米;元旦至翌年2月，体重为50g～150g幼鳖的放养密度为15只/平方米～30只/平方米;2月至6月，体重为150g以上的鳖体放养密度为10只/平方米～12只/平方米 。
三、温室内温度的控制
水温在30℃～32℃内为甲鱼最佳的生长环境 。当水温高于20℃时，甲鱼开始摄食，摄食量随水温升高而增加 。若水温低于最佳温度时，鳖体消化酶合成水平低，饲料转化率低;水温高于最佳温度时，由于鳖体活动量增加，也会降低饲料转化率 。温室内的气温一般控制在33℃～35℃，且应尽量保持恒定 。
四、科学合理地投喂
1.投喂方式
水下投喂适合甲鱼的摄食习性，使其摄食速度加快;同时，采用软颗粒饲料投喂比块状饲料投喂能减少饲料的浪费 。
2.投喂量的控制
甲鱼受环境变化影响很大，当气温、水温、水体环境变化和用药时应考虑对甲鱼的影响，必须及时调整投喂量 。一般水下投喂应控制投喂量在30分钟内吃完为宜，若水上投喂一般掌握投喂量在1.5小时～2.0小时内吃完为宜 。另外，甲鱼生长应追求一种平衡，不能以增大投喂量来达到加快其生长的目的 。甲鱼过量摄食，其生长过快，容易导致甲鱼生理负载增加，引起内脏受损而诱发内脏疾病 。一般每天投喂2次，日投喂量掌握在鳖体体重的2%～4%干料为宜 。
3.饲料的选择
甲鱼养殖中，饲料的成本占到40%左右，饲料的投喂与选择饲料品质的好坏决定了养殖成本的高低，故而应选择大型正规饲料厂家生产的质量稳定的全价配合饲料 。养殖生产中，在配合饲料中添加10%左右含维生素、纤维较多的无公害蔬菜，如青菜、胡萝卜、南瓜等，可以起到帮助甲鱼消化，降低饵料系数，增强鳖体抗病能力的作用 。
五、温室甲鱼池水质的调控
1.pH值池水要控制在微碱性，且在微碱性条件下水体中的致病菌不易生存;将池水pH值控制在7.5～8.0之间会降低甲鱼的发病机率 。生产中，可以使用生石灰来调节水体pH值，一般用量为15ppm～20ppm;过高的剂量会增加刺激性，引起甲鱼的应激反应;也可以采取小剂量、 多次使用的方法，效果较好 。
2.水体透明度以25cm～35cm为宜，水色呈黄绿色或茶褐色 。
3.溶解氧
甲鱼是以肺呼吸的两栖爬行类动物，但大部分时间生活在水中，靠辅助呼吸器官吸收水中的氧气 。养殖水体若长期溶解氧含量不足，有可能引起甲鱼低溶解氧综合症，血管输送氧气能力下降，生长削弱，组织受损，并对传染性疾病的敏感性增加 。养殖中，常用充气的方法改善水中溶解氧，同时降低水体中有害气体含量与氧化有机质 。日常管理中要保证充气设施的畅通，并根据水体状况调整充气时间的长短，并注意固定充气时间，使甲鱼形成习惯而减少惊忧 。
4.水质培养
应用微生物制剂培养水体可以提高水体的稳定性和自净能力，也可以大大节约水质调控及其它方面的投入 。一般条件黑暗的温室可用光合细菌或芽胞杆菌等有益微生物制剂来降低水中的氨态氮、亚硝酸盐的含量，同时分解有机质和其它有害物质;采光条件较好的温室可采用EM复合微生物制剂培养水体中有益藻类，以创造水体平衡 。生产实践证明，使用有益微生态制剂是改善水质、净化底质及预防疾病的有效方法，操作的同时应减少换水次数和数量，以节约水电费用 。
5.排污与换水
定期排污是控制水质的有效手段，有良好聚污能力的池体采取定期排污的方法效果显著 。换水是调节水质最直接的方法，但频繁换水一方面费用太高，另一方面换水容易破坏原有水体的生态平衡，因此，换水应根据水体情况决定换水量的多少，采取必要的少量换水可以避免大量换水 。
六、甲鱼病害的控制
根据甲鱼不同生长阶段的发病特点，结合日常观察是做好疾病预防工作的关键 。一般稚鳖要先用3‰的食盐水和2‰小苏打水浸泡20分钟后入池;鳖种在体重达到50g以前应谨防霉菌病的发生，此阶段应以迅速培养稚鳖体质、避免机械性损伤作为防病工作的重点;体重为50g～100g幼鳖要谨防白点病的发生;体重150g至成鳖阶段要谨防疖疮病的发生 。
平时每隔15天～20天消毒水体1次，消毒药物有生石灰、溴氯制剂、光合细菌及EM菌等交替消毒，同时定期在饲料中交替添加1‰～2‰的维生素C、氟苯尼考、免疫多糖等，以增强甲鱼的免疫力 。发现疾病应立即查明病因，根据症状正确诊断，对症下药，及时治疗 。提倡用微生物制剂和中草药来替代抗菌素以控制甲鱼疾病的发生 。
温室甲鱼养殖技术建设温室：选择排水方便且有粘质土壤的池塘建设甲鱼温室 。选苗放养：挑选健康、规格相同的品种，体表消毒后放养 。科学喂食：每天早晚分别喂食1次 。水质调控：每隔4天换水一次，间隔15-20天使用生石灰水消毒一次 。
文章插图
温室甲鱼怎么养殖1、建设温室
甲鱼池选择光照充足、坐北朝南、排水方便且有粘质土壤的池塘建设温室，保证电源充足、水源清洁丰富，温室中的水温保持在30-35度之间，这是甲鱼生长的最佳温度，同时温室四周需要做好围栏防护，避免甲鱼逃出 。
2、选苗放养
甲鱼种苗要挑选健康、有活力、裙边整齐、表面无伤且规格相同的品种，体重不少于3.5克，放养前浸泡7-10分钟的盐水，进行体体表消毒，放苗后需要及时投喂，使甲鱼种苗在温室中尽早开食，提高成活率 。
3、科学喂食
甲鱼是水生杂食性动物，用螺类、蚌类、小鱼虾等动物性食物，与饲料混合投喂，定期加入蔬菜补充维生素，每天早晚分别喂食1次，选择水下投喂会更适合甲鱼的摄食习惯，能够帮助摄食速度加快 。
4、水质调控
甲鱼长时间生活在水中，对水质的要求较高，每隔4天换水一次，换水量是池塘整体的1/4，保证水质的清洗，溶氧充足，平均间隔15-20天使用生石灰水消毒一次，灭杀细菌减少病害的滋生，同时生石灰水也能够调节水中的ph值 。
甲鱼养殖方法与技术要点主要是这五点：调节养殖水体，及时排污、科学排水，合理分池、及时清池，建立生产档案，控制好饲料品质 。
1、调节养殖水体
养殖甲鱼水体的各项指标为：溶解氧保持在5以上，pH值稳定在7.5-8之间，碱度、硬度稳定在每升3.0-3.2毫克，氨氮含量低于0.02毫克/升，亚硝酸盐浓度低于0.1毫克/升，池水透明度在20-30厘米之间 。
2、及时排污、科学排水
根据水色定期排出底层有机物 。坚持每天排污2-3次，为节省养殖池温水，每次以排完残饵和粪便，即无黑色污水流出时为限度 。
3、合理分池、及时清池
在养殖甲鱼时，同池投放的甲鱼苗应尽量做到规格一致，这样可避免大小撕咬，生长差异悬殊 。做到合理分池，大小甲鱼分级饲养，不仅有利于管理，也便于掌握投喂方案的实施情况以及后续的跟进 。
此外，及时清池也必不可少 。洗池时将甲鱼转入备用池，对原池用冷水充分冲洗沙层污物，以沙层基本无黑色污水流出、沙层颜色黑色转为微黄色为宜 。
4、建立生产档案
在养殖时，对投饵情况、疾病发生情况、甲鱼的规格和数量等记录建档，便于技术人员参考，从而作为制定下一阶段的生产方案以及应采取的技术措施的依据 。
5、控制好饲料品质
选择的甲鱼饲料要符合相应的标准，并要注意妥善保存 。饲料要现配现用，每次投喂前要检查饲料是否有霉变、变质的现象 。除了坚持“四定（定时、定量、定点、定质）”的原则外，投喂量还需要根据甲鱼的吃食情况进行调整 。
甲鱼养殖的注意事项
1、6-8月份是甲鱼的繁殖旺季，将有大量的甲鱼孵出，一定要及时做好孵化收集工作 。
2、温室养殖甲鱼，因室内气温较高，应注意通风换气，并加强水质的调节和饲料的合理投喂 。
3、从温室移至外塘进行养殖时，应注意温差不要太大，搬移时最好选择在早晨阴凉天气，操作时尽量减少损伤和相互撕咬，以免入池后发病 。
4、切实做好防病工作 。7-8月份甲鱼易发生的病害主要有腐皮病、穿孔病、白底板病、腮腺炎、疥疮病等、应积极采取防范措施 。
甲鱼的养殖新技术及注意事项，应该注意哪些？甲鱼的养殖新技术及注意事项，应该注意哪些？
1.冬眠时，放一些稻壳在里面，作为它的被子，每天在稻壳上撒一些水，保持湿度 。甲鱼是冷血动物，应该弄个小锅，放一点水，最好是淘米水，然后放在阴暗的地方过冬 。只要熬过这个冬天，明年春天天气会逐渐转暖，大约4月中旬以后开始恢复生机 。这个时候，可以喂很多 。
2.放一些鹅卵石，铺一层再加水，这样水就不能过多的覆盖鹅卵石了 。它需要爬进爬出才能获得空气 。你可以在市场上买到最小的鱼，而不是活鱼 。非常便宜 。一次买一斤(几十)左右，放冰箱冷冻 。每天拿出一点来吃就行了 。也许一条鱼也吃不完 。通过观察食物摄入量来调整你的量 。除了瘦肉，它也喜欢吃，还有猪肝猪心，但是你要把它切成小块才能吃 。饲料要新鲜干净，买回来的泥鳅、小鱼、水虫一定要清洗干净 。最好保存几天，清洗体内的脏东西 。最好是浮肉 。
3.最好每天让它晒一到两个小时的太阳，定期用软牙刷刷龟背，去除寄生虫 。
4.水质调节 。甲鱼喜欢干净，怕脏 。良好的水环境是甲鱼稳定生长的重要条件 。水质控制的好坏决定了养殖的成败 。利用微生物产品培育水体，提高水体稳定性和自净能力，建立水体微生态平衡，是水体治理的重要手段 。微生物的合理应用可以大大节省水质控制等方面的投资 。一般可以在黑暗的温室中使用光合细菌或芽孢杆菌等有效的微生物产品，降低水中的氨氮含量，分解有机物等有害物质 。采光温室不仅可以使用暗温室的方法，还可以通过在水中培养藻类来创造水平衡 。
5.排污与换水 。定期排污是控制水质的有效手段(一天一次或几天一次) 。一个污水收集能力好的水池可以为甲鱼创造一个合适的生活环境 。该方法效果显著，可延长换水时间 。换水是调节水体最直接的方式，但频繁换水一方面代价很大，另一方面换水是以破坏原有生态平衡为代价的，换水后必须通过其他方式重新建立新的生态平衡，才能达到目的 。因此，要改变的水量要根据水体的情况来确定，少量必要的换水可以避免大量换水 。
以上就是关于甲鱼的养殖新技术及注意事项，应该注意哪些的全部内容，希望对您有帮助
怎样养甲鱼甲鱼，不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品 。为什么要养甲鱼，以下就是我做的整理，希望对你们有用 。
甲鱼的养殖技术
鳖的受精卵加温孵化
鳖的受精卵加温孵化主要在鳖孵化期气温较低时应用，将室温控制在32℃±1℃，可使孵化期提前20天左右 。在加温的同时，还应控制湿度在85%～90% 。在夏季高温时可不加温 。总之，要创造条件，使孵化温度保持在30～34℃之间，以及良好的湿度和通风条件，才能大幅度地提高鳖受精卵的孵化率 。
稚幼鳖的加温养殖
稚幼鳖的加温养殖可缩短养殖周期，提高鳖的成活率 。加温养鳖池一般为室内水泥池，水深约40cm，池底沙层10～20cm，休息台(中间或边上均可)占鳖池面积约1/10，饵料台占1/10，同时要设防逃墙(T形) 。供热方式可因地制宜，就地取材，尽量做到节约能源 。工厂余热水、地热温泉水可在调温后(30℃左右)直接入池 。锅炉加温，于池中安装热水管道及散热片 。在露天池上加盖塑料大棚保温 。在稚幼鳖加温养殖时要注意以下几个问题：
1.入室时间
一般在水温下降至25℃以下时入室 。如能源较困难的地区，也可在气温降至20℃或15℃入室，各地可灵活掌握 。一般在9月下旬入室，到翌年5月气温在25℃以上出室 。
2.放养密度
根据水质及饵料质量而定 。水质清新，饵料质量高，则可密放，10只/㎡左右;反之，则少放，5只/㎡左右 。
3.温度控制
一般控制在30℃左右，在31±1℃时zzz为理想 。
4.饲养管理
温室加温养殖由于水温高，鳖密度大，投饵量大，因此水质易变化，降低鳖的成活率 。控制水质的方法有：
(1)少量多次投喂，不留残饵 。
【温室甲鱼多少天排污一次】(2)设置增氧机及放养青萍，以增加水池中的氧气 。
(3)定期排污水，15天左右彻底清洗鳖池一次，并用生石灰消毒池水 。
加温养殖
为了降低养鳖成本，节约能源，商品鳖的加温养殖主要方法是在鳖池上搭建塑料大棚，一般可比室外提高水温5℃ 。在有地热水资源的地方，如在塑料大棚内引进地热水，则更有利于鳖的生长 。引用地下热水，架设钢架塑料大棚，控制室内水温在25～30℃ 。同时投喂人工配合饲料，进行科学的饲养管理，使4克左右的稚鳖经一年的饲养达到商品规格，比自然条件下养殖的鳖生长快3倍以上 。但在开发地热资源时，一定首先对地热水及温泉的水质、水量、水温等经化验与测算后才能决定其是否可利用来养鳖及养殖规模的大小，切不可盲目上马 。如果水中含有对鳖有害的盐分和硫、砷等物时，就不能直接使用，必须设法除去这些有害物质，方可使用 。地热水的温度一般都较高，需要掺入河水、井水等，使水温降到30℃时才能做为养鳖用水 。在有热电厂的地方，利用余热水加温，更能降低养殖成本 。电厂余热水注入饲养池中，进排水方便，水源无污染，水质良好，成本低，效益高 。据试验，鳖在水温30～32℃时饲料系数zzz低，生长速度zzz快 。
因此在利用余热水时，应将水温始终调控在30～32℃ 。利用余热水养鳖一般是在室内建造水泥池或在原有的露天鳖池上架设塑料大棚，棚内安装暖气管道，引入工厂余热水(气) 。为了给鳖提供zzz适宜的生长温度(30±2℃)，同时又要保持水质清新，必须每3～5天换水1/3～1/2，每半月泼洒一次生石灰改良水质，每月彻底换水一次 。
甲鱼浑身都是宝，甲鱼的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药 。
《名医别录》中称鳖肉有补中益气之功效 。据《本草纲目》记载，鳖肉有滋阴补肾，清热消淤，健脾健胃等多种功效，可治虚劳盗汗，阴虚阳亢，腰酸腿疼，久病泄泻，小儿惊痫，妇女闭经、难产等症 。《日用本草》认为，鳖血外敷能治面神经，可除中风口渴，虚劳潮热，并可治疗骨结核 。鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症 。鳖胆可治痔漏 。鳖卵可治久痢 。鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛 。鳖的脂肪可滋阴养阳，治疗白发 。现代科学认为，鳖富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用 。
甲鱼的分类
斑鳖
斑鳖是 国家一级保护动物，数量稀少极其珍贵，是比 中华鲟更濒危的“水中 大熊猫” 。”WCS两栖爬行类物种项目协调员吕顺清介绍，斑鳖是龟类中最濒危物种，全球已知存活的斑鳖只有4只，其中 苏州动物园与越南河内的厚恩金姆湖(还剑湖)各2只
中华鳖
中华鳖在中国广泛分布，除新疆、西藏和青海外，其它各省均产，尤以湖南、湖北、江西、安徽、江苏等省产量较高 。伍惠生报道在湖北省发现红色鳖和白色鳖，是中华鳖的变异型 。中华鳖 化石发现于中国的上新世地层中 。
珍珠鳖
分布于主要分部在美国中、南部，引入中国的 广东、广西等地养殖比较成功 。
山瑞鳖
云南、贵州、广东、海南、广西等省区 。广西全境均有分布 。以1978年的收购数为例，南宁百色地区占全境的67.7%，河池、柳州地区占27.1%，桂林及玉林、梧州地区少 。国外分布于越南 。
甲鱼的食谱
冰糖甲鱼
美食原料
甲鱼500g，猪板油25g，熟猪油50g，冰糖50g，料酒25g，醋15g，葱段15g，姜片8g，酱油35g，盐3g，湿淀粉20g，香油10g，鲜汤适量 。
美食做法
将宰杀和经过初加工的甲鱼用水洗净，放在案板上，从鱼的腹部正中对半剁开，再将每半切成3～4块，同时取下裙边，一起投入沸水锅中，焯烫2～3分钟，捞起放入冷水盆洗净血渍，以去掉腥味，捞出沥干水;猪板油洗兆，切成小丁 。
将鱼肉，裙边放在大汤碗内，其上放葱段，姜片和料酒，上屉后架在水锅上，用旺火蒸1.5个小时左右，蒸至鱼肉酥烂下屉，拣去葱段，姜片 。
将锅架在火上，放入猪油烧至六七成热，推入蒸酥的鱼肉，裙边，加入酱油，料酒，醋，盐，猪板油丁，北糖(一半)和适量鲜汤，加盖，用小火焖6～8分钟，揭盖，转用旺火收汁，汁一转浓即用湿淀粉勾芡，搅匀，淋入香油，装盘，撒上另一半敲碎的冰糖末即成 。
美食特色
色泽深红，酥烂脱滑，软糯味浓，香甜菜适口 。
清蒸甲鱼
清蒸甲鱼的做法
将熟火腿切成2.5cm长、1.6cm宽的薄片 。香菇洗净去蒂切小片，蒜头去皮，肥膘肉切成3条，白胡椒拍碎，葱打结，加姜、盐放入蒸盅内，下料酒、香油 。
将放好料的蒸盅蒸烂，
原料:活甲鱼1只(1000g)、黄芪、党参各30g 。料酒、精盐、葱节、姜片、味精、蒜瓣、鸡清汤各适量 。
特色:大补药膳，滋阴益气，补肾固精 。健康人食用能增强体质，防病延年 。
操作:
将宰杀好的甲鱼切成四大块，放人锅中煮沸后捞出，割开四肢，剥去腿油，洗净 。
将黄芪、党参洗净 。
甲鱼放入汤碗中，上放 黄芪、党参，加入料酒等各配料，上笼蒸2小时后取出，拣去葱、姜即成 。
甲鱼的养殖