养野猪前景怎么样

野猪的养殖前景野猪喜欢生活在深山野林当中，野猪的养殖在目前的市场情况如何呢那么下面一起来看看我为大家精心推荐的野猪的养殖前景，希望能够对您有所帮助。
野猪的市场情况
当前野猪商品化养殖还是一个新兴的热门项目，目前全国每年供应市场的商品野猪大约在200万头左右。而我国人口众多，是一个以猪肉为主要肉食的大国，年消费家猪量在4.8亿头，所以即使按家猪销量的1/10计算，年需求野猪也在4800万头，缺口巨大。

面对如今多元化的市场，人们的消费需求在不断的提升，口味也在不断的改变，特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食品，具有降低血脂，防治动脉硬化等功效。目前，特种野猪肉在国内的部分城市具有良好的销售势头，养殖户们逐渐了解特种野猪养殖的良好市场前景，特种野猪的养殖已经成为了农民致富的一个好项目。

用野猪肉加工成的野猪火腿肠畅销国内外市场，分割下来的野猪其他肉体部分可进行真空包装，加工成野猪风味腊肉条、野猪肉香肠，野猪骨头可制药，食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童发育不良等症状。由于野猪形成了一定的消费市场，在上海、广州、深圳等地区，人们需求野味量大，野猪肉常常是有价无货，因此野猪养殖发展前景十分广阔。
野猪的经济价值
1、营养价值

野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、风味独特、营养丰富，低脂肪高蛋白、富含多种维生素、氨基酸、微量元素及抗癌物质锌、硒等，被誉为天然、绿色、野味食品，是人们追求的绿色保健肉食品的时尚佳肴。

野猪的营养价值多之又多，人们常吃猪肉，可知经常吃野猪肉的好处大过一般家猪肉的好处，野猪肉质里含有17种氨基酸、亚油酸C18-2含量很高，高于家猪2.5倍。亚油酸是科学界认为唯一的人体最重要必须脂肪酸。它对人体的生长发育有极为重要的意义。另外野猪低脂肪高蛋白、富含多种维生素、氨基酸、微量元素及抗癌物质锌、硒等，是纯天然的绿色滋补保健食品。

2、药用价值

野猪还具有很高的药用价值，体内含有多种人体所必需的元素，它的脂、肝、肉等都具有很高的药用价值，目前人们对野猪肉的需求量大，销售势头佳，市场前景看好，养殖前景广阔，是农民养殖致富的好项目。

明朝李时珍在《本草纲目》中称：野猪肉主治癫痫、补养肌肤、益五脏、不发虚气，经常食用可起到美容的效果。

1、脂：可使妇人多乳，服后可以怡人脸色，消除风肿毒，而野猪蹄更是妇女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品，并能降低和预防人的动脉硬化症;

2、胆：可治恶热毒气、鬼痊癫痫，小儿各种疳积;

3、皮：主治恶疮，消除人的高度疲劳和小儿发育不良;

4、肝：有补肝明目养血的功效;

5、肚：野猪猪肚，根据《本草纲目》记载，性微温、味甘，有终止胃炎、健胃补虚的功效。

另外野猪蹄可治疗关节炎、风湿症，并有补血功效。也是妇女肌肤和缺奶汁的最佳食疗食品;能降低和预防人的动脉硬化症。野猪心可治疗惊痛、心跳、劳神;而现代医学实验表明，野猪肚含有大量人体必需的氨基酸、维生素和微量元素，可助消化，促进新陈代谢，特别对胃出血、胃炎、胃溃疡、肠溃疡等有一定的药理疗效。还含有抗癌物质锌、硒等，能降低血脂、防治动脉硬化和滋润女性肌肤，是纯天然的绿色滋补保健食品，长期食用，对患有动脉硬化、冠心病和心脑血管类疾病有很好的防治作用;长期食用野猪肉具有降低血脂，有利于动脉硬化所指的冠心病和心脑血管硬化性疾病的防治，亚油酸进入人体后可以转化成为EPA、DHA，EPA被誉为“血管清道夫”，能清除血管中的脂类垃圾，调节血脂、降低血液粘稠度，预防心脑血管疾病及动脉硬化。DHA被誉为“护脑专家”，能营养脑神经细胞促进生长发育，增强记忆力，缓解视力疲劳和衰退，促进前列腺素的分泌，预防老年痴呆。

猪肉是我国大多数民族的主要习惯性肉食品种，人均年消费量在20公斤以上，全国总消费量在200亿公斤左右。家猪肉的脂肪偏高，肥肉不受人们欢迎，价格比瘦肉低50%以上，而县注水肉、瘦肉精肉泛滥，危害人们的健康。特种野猪以青草、红薯等无污染的青绿饲料为主食，肉质鲜美香醇，是真正的“放心肉” 。随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变，人们很容易接受特种野猪这种高瘦肉、高品质、高品味、高保健价值的绿色野味食品。近几年特种野猪开发还处于起步阶段，数量极少，在市场上作为珍奇稀有的高档食品，销售价比家猪高出1至数倍，每公斤价20-30元仍供不应求。即使今后按每公斤10元的家猪肉出倍，由于它的食物中青绿饲料占70%，其利润也可达400元/只，效益极为可观。

猪肉也是我国外贸出口的主要肉食品种，近年大多只能以分割精肉(即瘦肉)出口。家猪肉的外销分豁精肉率只占白条肉的四分之一。野猪肉近年出口已是供不应求，由于几乎没有肥肉，野猪肉可以全部出口，其单价还比家猪肉高出几倍，一头野猪出口创汇将是数十倍家猪的价值。

由于特种野猪肉质细嫩鲜美、高蛋白、低脂肪，具有防治心血管疾病等多方面的优良特性，不但其鲜猪肉是人们喜爱的畅销食品，并且更容易加工系列特色食品，具有广泛的市场空间和极高的附加值。一是利用各地腊肉传统名牌加工野猪系列腊肉生、熟产品;二是加工野猪全身各部位的特色方便食品，将是副食店、超市、铁路、航空、旅行、旅游热门食品及各种馈赠佳品;三是加工成各种特色的野猪肉品牌产品，不但在国内具有广泛市场，在国际市场上需求量更大，其前景不可限量。
野猪未来的市场
野猪肉的市场开发前景广阔，目前刚起步，是大多数消费者可望而不可及的特色食品。因此，抓住机会，加速发展，在5-10年内让野猪肉占到猪肉5-10%的市场份额全国将发展商品野猪数千万头，数十亿公斤产品，数百亿产值，要实现此目标任重而道远。因此，建一个地市级别的特种野猪生产和加工的重点规模基地，将充满无限商机。
野猪养殖怎么样随着人们生活水平的提高，对日常的饮食要求也在日益提高，特别是我们日常的食用肉主要是猪肉，所以说野猪肉就有了更好的发展空间，那么，野猪养殖怎么样，下面一起来了解一下养殖特种野猪的优势分析。

1、适应性强培育成功的特种野猪既适应圈养，也适应放养，特别对放养的适应性比圈养更好。适应于我国南北方的各种气候环境，但相比之下，其耐热性比耐寒性更好。夏天，特种野猪从宁波象山港运至新疆乌鲁木齐，气温高达38℃，途经5天5夜，均安全抵达，无一死亡;冬天，从象山港运至甘肃宁夏，途经4天4夜，甘肃气温低至零下28℃，也安然无恙。这说明特种野猪对长时间的颠簸、疲劳、酷暑、严寒等恶劣条件的适应性优于一般家猪。
2、抗病力较强特种野猪的生命力和抗病力优于一般家猪。在放养条件下，除外伤外，很少发病，而圈养后，受外界环境的影响，疫病防治工作则要加强。3、合群性好特种野猪喜群居和群体觅食等活动，在管理上宜群养，不宜单养，除公猪和产仔母猪外，均需在合理密度下群养。4、防御性强特种野猪的防御反射性比家猪强烈，但反应的强烈程度远不及野生野猪，是野猪中最温顺的一个新品种，适合于农户饲养、工厂化饲养和放养，但是与家猪仍有区别，如表现胆小、机敏、易受惊，越障能力比家猪强，极少数的个体对陌生人有攻击性，产仔后，母猪护仔性比家猪强烈。因此在栏舍的建筑上，格栏的高度应在1.2米～1.4米左右;饲养管理上，要减少应激，与猪群建立感情。5、杂食性特种野猪食性广，对青粗饲料的利用能力比家猪强，在食粮结构中，青饲料必不可少，可以利用各种农副产品，饲料来源非常广泛。特种野猪的采食行为与家猪有所不同，白天采食量少，午后夜间采食量大。6、生活有序性特种野猪生活的有序性，比家猪更为突出，条件反射较为稳定，因此对特种野猪饲养管理要注意定时定量、定糟定位、定质，确保猪群健康。
通过以上关于野猪养殖怎么样的介绍，我们现在知道了养殖特种野猪的优势分析，这也是一种适应人们生活水平提高，对肉类要求增加的一种养殖项目，有着广阔的养殖前景，需要我们充分的认识。
在农村养野猪真的比养家猪赚钱吗？有何依据？在农村养野猪真的比养家猪赚钱吗？有何依据？

文章插图
野猪是一种杂食野生动植物，其肉美味鲜嫩，属低热量低胆固醇肉类食品。据测定，野猪玉体出肉率比野猪高6—8个月环比，肌肉组织中脂肪酸含量比野猪高于1.5—2倍(脂肪酸现阶段被认为是唯一对身体很重要必须脂肪酸，欠缺时可造成身体代射混乱，皮肤病变，生育功能阻碍和人体器官变病) 。其肌肉组织中常含的动物蛋白的和不饱和脂肪具备降血脂、避免心肌梗塞而致的心肌梗塞和脑血管疾病的功效，因而，野猪肉也是一项尚需开发设计的新式肉类食品保健品。喂养野猪具备销售市场广、销售量大一点的特性，是乡村创业致富不可多得的创业好项目。特殊野猪是运用野生猪种饲养后根据权威专家开展混种杂交改进，克服了其原来的狂野，使之不仅有野猪的温顺和优质种猪生长发育快、食料酬劳强的优势，又维持了野猪原来的外观设计和具备野货、抗病性很强、少生病、管理方法粗放型的特性。因而备受养殖场农友的热烈欢迎。
野猪的生态习性：毛粗而稀，一般为灰黑色或土黄色。成年人老母猪重量100—150Kg；对外部体现灵巧，合理乳房7对之上。特殊野猪群居动物性好，非常容易团结。特殊野猪的适应能力能：特殊野猪经饲养前的子孙后代对自然环境的适应能力极强，能迅速的融入饲养。每头特殊种野猪圈总面积不得少于3平米，设运动场地3—4平米，墙高不少于1.6米，圈与运动场地中间最好是有一道能关掉的门，便于能分隔老母猪，能够更好地对苗猪开展疾病预防。
野猪对病症的抵抗能力极强，在注入猪瘟病毒、蜂窝组织炎、肺疫和五号病等预苗后安全性合理，但特殊野猪对药品的敏感度极强，宜以安全剂量为宜，应少量多餐应用。特殊野猪各种食品都需要吃，尤其爱吃翠绿汁多精饲料，其精饲料能够甘薯、蔬菜为主导。
【养野猪前景怎么样】野猪的杂交：因非纯种野猪繁殖率稍低，猪仔生长发育比较慢，成猪后躯屁股不足丰腴等缺陷，务必选用导进优质野猪血系来填补。福建福州市闽侯县尚干镇招宝农业开发公司技术人员在权威专家指导下，经两年探索，成功地将野猪改进为特殊野猪，既保证了野猪出肉率高、适应能力强、有野货的优势，又克服了野老母猪仅在春天发情期与在人力喂养下不容易管理方法的缺陷，使特殊野猪既温顺、又增产，均值产仔数可以达到13头之上，培育率达97％。60日龄离群俱增重约290克。培育肉猪的生猪肉口感好、肉质地白里透红，熟肉有香、鲜及野货感强的特性，备受酒店宾馆的热烈欢迎。