请问成都30家最有名的苍蝇馆子明婷饭店
明婷饭店坐落在曹家巷菜市场边的一条狭窄的小巷里 。是成都有名的苍蝇馆子 。明婷饭店就是这样一家典型的苍蝇馆子,被那些喜欢在民间小巷内寻觅绝妙好食的好吃客们誉为成都最牛的苍蝇馆子 。它虽称作饭店,却坐落在曹家巷菜市场边的一条狭窄的小巷里 。虽然饭店是青瓦红砖的早期民房,歪斜的墙壁将倒未倒的,可是厨房却采用了不锈钢的整体灶台,敞亮整洁,
不像其它小馆子的在铺面后搭建的被熏的乌漆吗黑的墙壁 。厨师们穿的也像大饭店里的正规军,白色的厨师制服笔挺,有条不紊地忙碌着 。
虽然桌椅就靠在简陋的棚屋边,分不清哪儿是过道,哪儿是饭堂,
可小妹却拿出了一本精致正规的菜谱让你点菜 。菜价已从2006年十几块一份荤菜涨到2009年三十元一份 。
特色菜:
豆腐脑花、葱爆腰花、炝香鱼、霸王黄喉、荷叶熏肉、面疙瘩鳝鱼、明婷饭店蒜泥豇豆、芋儿烧鸡 。
地址:金牛区曹家巷菜市场内
推荐秘籍:成都顶级苍蝇馆子”,光是那个“本店为残疾人经营,不开发票”的告示就“够牛”的了 。吃的是“非常地道”的“家常味”,每个菜都挺“可口” 。呛香鱼端上来的时候是“一大片”的胡椒海椒花椒,看着“有点吓人”,一吃才晓得它的“温柔”,“鲜嫩无比”的鱼片“连小娃娃都可以吃”哦 。环境就只能用“简陋”二字来形容了,人又“多”又“挤” 。价格也有点“小贵”,天天来吃还真“遭不住”呢 。
陈记串串
地址:金牛区抚琴东北路
推荐秘籍:在抚琴小有名气的“陈记串串”,两个小小的铺面以及路边每晚都坐满了小桌子,一口大锅里面连续不断的煮着串串,每串才1毛5,牛肉吃起又嫩又香!物廉价美,人均10元就吃的饱饱的!
烟袋巷的八宝粥
地址:青石桥海产市场那边哈……
推荐秘籍:里面的火锅粉儿,青椒肉丝炒面很巴适!当然,最巴适的还是八宝粥哈,口感不摆了!”
八里小区里有一家牛肉馆子……坝坝宴火锅对面的那条巷子进去20米,很好找 。吃吃牛肉,想想过去,思绪万千……温暖,温心,温情 。谢谢生活 。”
祥和祥小吃
地址:东风大桥
招牌菜:特色藤椒抄手、藤椒钵钵鸡、传统三六九肉汤圆、酸辣粉等味道巴适,
推荐秘籍:成都民间小吃重点推荐“祥和祥小吃”,在消费时点一碗特色藤椒抄手或者其它特色小吃,在等待的过程中来几串特色钵钵鸡,那个叫一个享受啊,减去了漫长的等待过程 。一个人消费大概在10-15元 。
甘记肥肠粉
地址:马鞍北路
推荐秘籍:小有名气的“甘记肥肠粉”,不大的店面里照例是“左右开弓”的好吃嘴们,一口肥肠粉,就着一口锅魁 。
光头烧烤
地址:火车北站五块石,七里香大酒店前方200米处 。
招牌菜:火爆鱿鱼、手撕烤兔、烤鲫鱼
推荐秘籍:特别是烤五花肉,很香!才3角钱1串,价格实惠,味道巴适,好吃得很 。
青椒人家
地址:双流县迎春路1段 。招牌菜:青椒鸡、青椒鱼、青椒兔推荐秘籍:都是青椒系列,多安逸的,还有其他的川菜家常菜系,价位不高,五六个人才50多元钱 。
巴山烧腊
地址:玉林小区玉洁东路
招牌菜:猪拱嘴、香耳朵、五香牛肉
小吃一条街
地址:西华大学周边小店
招牌菜:烤兔、冷锅鱼、钵钵鸡推荐秘籍:东西多得吃不完,随便找一家味道都很好 。价格公道,性价比很高 。
新疆大盘鸡
地址:龙泉航天职业技术学院对面
招牌菜:新疆大盘鸡等清真菜系推荐秘籍:价格不贵,大份超不过50元,够5个人吃,完了还可以加些素菜、粉条或者面条,味道不摆了 。
肉夹馍招牌菜
地址:龙泉阳光城四川大学门口
推荐秘籍:保证吃了一个还想吃,1元钱一个,还可以给老板说“多5角,多放点馅”,安逸 。期盼。
汤王谢氏牛肉粉
地址:金牛区法院对面的长久一巷推荐秘籍:招牌菜是牛肉粉,小份4元,大份5元,吃完不够随便添(仅限大份) 。
和口面
地址:双林路
推荐秘籍:这家的面都加了芝麻酱,很香 。而且强烈推荐它的泡菜,和面一起吃简直是太爽口了,安逸得不摆了!
高家猪耳朵
地址:温江柳城镇外北街
招牌菜:凉拌猪耳、凉拌猪头肉等推荐秘籍:每天中午限时限量,卖完就收工,生意很好 。正宗川味,佐料很香 。又便宜又好吃,才五块钱一份 。过段时间就想吃,专门开车跑过去买两份 。
沈妈砂锅
地址:青羊区光华村街56号四川行政学院小巷内
招牌菜:砂锅牛肉饭、砂锅咕咕肉、砂锅鸡翅、砂锅藕片
推荐秘籍:地道的四川菜,消费又便宜 。最适合学生或者是吃惯了高档东西的 。白味汤巴适,红味牛肉、肥肠、咕咕肉都安逸,特别是砂锅牛肉,太经典了!
春阳水饺
地址:锦江区仁和东方校园广场B-12号(近川师南大门)
推荐秘籍:可称得上是成都最好的饺子店 。饺子皮筋斗,馅扎实又新鲜 。3块钱一两,虽说价钱涨了,可一两10个还是能把人给吃懵 。生意很好,中午过后就可能吃不到了,去的话要赶早 。
自力面店
地址:锦江区华兴街
招牌面:杂酱面、排骨面、牛肉面推荐秘籍:地道的成都面馆,从面条到调料到浇头都是精选原料,最喜欢牛肉面,牛肉香嫩,面条软硬适中,还能吃出一点豆瓣味道 。杂酱也很不错,肉臊很香 。
王肥肠
地址:锦江区纯阳观街10号
招牌菜:干锅肥肠、土豆泥、金沙玉米推荐秘籍:店面简直烂,但是味道好惨了!楼都像要垮了,要不是朋友介绍根本不晓得这家馆子会那么好吃 。土豆泥上面浇了层芹菜炒肉渣渣的芡汁 。
零零冷锅串串
地址:武侯区祥和里芳草街瑞升花园底楼
推荐秘籍:成都最好吃的拌脑花,好好吃哦,简直安逸哈!串串也比较入味,牛肉和冒粉也很不错 。下午人多得很,去晚了就没位子 。市民赵女士推荐:美食坊农家乐地址:温江距陈家桅杆一公里处推荐秘籍:鱼全吃系列,鱼肠、椒盐鱼鳞,还有七八种鱼的做法,火锅鸡也非常不错,味道好,价格也公道 。
土鸡炖面
地址:九里堤星河路67号
推荐秘籍:土鸡炖面、炖鸡米线很有特色,全是如假包换的正宗土鸡,新鲜,香嫩 。大碗7元,小碗5元 。还有论个卖的清炖鸡腿和鸡翅 。
魏鸡肉
地址:青羊大道
推荐秘籍:拌鸡和热窝鸡都好吃,墨鱼炖鸡也不错哈,生意很好,门口停了堆车,都是跑过来吃的好吃嘴 。
张砂锅
地址:四川师范大学南门校园广场
推荐秘籍:砂锅米线那些,狂好吃,特别推荐红味牛肉、鱿鱼,味道不摆了 。
花溪牛肉粉
地址:红星路口
推荐秘籍:成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉,大份5元、小份4元,店子很小 。
王记老幺肥肠粉
地址:青羊北路4号
推荐秘籍:就在青羊小区的菜市场门口,味道安逸,熟油海椒特别好,红油很安逸 。
佑佑面
地址:四川师范大学南门校园广场
招牌面:肥肠刀削面、酸菜米线、各种面食推荐秘籍:面的汤头品种比较多,海鲜米线味道还可以,味道也还不错,去晚了就没位子,生意奇好 。
万春腌卤
地址:西门内化成营和巷51号
招牌菜:藕、尾巴、猪蹄、肥肠
推荐秘籍:味道很不错,有嚼头,比较喜欢 。卤的藕也好吃,味道鲜嫩,价格实惠 。
钟宇鸡杂
地址:西御河沿街18号
推荐秘籍:泡菜回甜,鸡杂入味,和渝东的“燃瓦瓦”的鸡杂比起来口感好得多,不油腻,一定要干辣椒面碟子,他们的干辣椒面很香,分量也足 。
马上就要去成都旅游了,有哪些必须去的苍蝇馆?成都是出了名的美食和美女之都,以下的都是地道的苍蝇馆子,绝对不会踩雷,给要来旅游的朋友们一点推荐!!

文章插图
重庆盆盆虾(20年+):老资格了,典型的老油馆子,所以他们家的蛙蟹虾都很香,但是偏咸,他们有一个隐藏菜,因为店小人多,经常会征用隔壁面店的桌子,我们就请面店老板煮3两面然后下到蛙蛙里面,非常好吃!排队警告!!
玉滋补(15年+):之前介绍甜水面就写过,绝对的宝藏店铺,除了甜水面,他们家的鸡汤饭没加其他调料,保留了姬松茸和鸡汤的鲜味,一口汤一口果醋青笋,回味无穷.….
家常味(20年+):必须吃他们家的双臊子面,干温两种臊子混搭起来,层次分明,香辣而不腻口,洗澡泡菜是天花板级别的..
老成都三样面(5年+):他们家的面属于能吃,但他们家冰豆花有点意思,豆花本来平平无奇,但是豆沙居然融合冰渣子,软绵回甜,非常带感…
巷巷鸡杂面(10年+):我最爱的成都鸡杂面之一,鸡杂炒制的相当讲究,脆且非常入味,鸡杂分量大!他们家蒸蛋也还可以,滑嫩不腻!
邓氏兔头(15年+):兔头界的扛把子,完爆LM兔头,他们家用料特别香,熟油海椒混着花生碎,麻辣鲜香,吃的时候你会感觉是在嗦兔头,吃完口齿留香...
陈娘烧烤(5年+):上过《人生一串》的烧烤,每周三五七佛系营业,虽然是电烤,但是他们家的小士豆软糯入味,小鸡皮酥脆香辣,大鸡皮韧劲儿十足!不过需要提前预约!!
华西坝老烧烤(10年+):完全不输抚琴第一烤,鸡翅烤的很霸道,滋滋冒油,外层酥脆不腻不腥,内层肉质鲜嫩多汁,再混合葱花儿的香气,根本停不下来!排队警告!!
巷巷火锅(3年+):这家火锅儿环境很市井,口感不那么燥辣,牛油味厚重,但是锅底回香略弱,老鹰茶做汤,菜品新鲜便宜,性价比高,排队警告!!
余味油卤串串(8年+):他们家是我第一个看见放洋葱和西芹调味的,除此以外还加了豆豉,让整体的味道得到了提升,可以让老板把签签取了拌,更入味!
黄记烤兔(15年+):玉林老字号,他们家手撕兔无需多言,看球下酒必备!不过他们除了手撕兔,其它的非常一般!
曹氏肥肠(15年+):苍蝇馆子中的佼佼者,主打烧肥肠非常可,肥肠软糯、土豆沙绵,拌的肠头和笋子非常下饭,熟油海椒是下了功夫的!
苍蝇馆子什么意思苍蝇馆子一般是指卫生条件不好但是味道很好的饭馆
苍蝇店原是指四川话里又脏、又乱的小饭店,由于在小饭店里到处飞着苍蝇,因而得名 。所谓的“苍蝇店”里面不一定都有苍蝇,但环境简陋和价格便宜一定是必备的条件,而且最为重要的一点是:苍蝇店的气质,大师级的味道!随便什么人都能吃得起、吃得饱、吃得好,正是苍蝇馆子深受平民喜爱的原因 。
苍蝇馆子的由来
苍蝇馆子,顾名思义,指的是那种外表看起来破破烂烂甚至还有几只苍蝇飞来飞去的馆子 。最开始是四川人率先叫起来的 。后来被全国各地的人民沿用 。大部分苍蝇馆子都有传统味道和传统文化 。
虽然店面显得破旧,但本身食材并不脏,所以很多老饕都喜欢在大街小巷中寻找苍蝇馆子的菜肴 。而这种苍蝇馆子分布在城市的各个角落,看起来都是破破烂烂的,而且卫生环境看起来也很差 。所以很多人都说,去外面吃饭,最好选择正规的酒店,那种小地摊最好不要去,但大部分人依旧喜欢偷偷的去 。
成都苍蝇馆子前十名店
1、洞子口陈氏凉粉
地址:四川省成都市福德路42号(近沙河源小学)
2、明婷饭店
地址:四川省成都市外曹家巷26号附16号(近马鞍南路)
3、叶三妹鸡汤抄手
地址:四川省成都市锦洲花园8栋
4、钢管厂五区小郡肝串串香
地址:四川省成都市成华区双林北支路335号新华公园对面
5、张烤鸭
地址:锦江区青石桥农贸市场3楼1号
6、巷子肥肠
地址:武侯区科华巷2号
7、拜居奇味面
地址:高新区肖家河环二巷与肖家河西一巷交口
8、口口香串串
【成都苍蝇馆子前十名】地址:锦江区东光街74号
9、沈妈砂锅
地址:青羊区光华村街58号附12号
10、鸿社重庆老火锅
地址:成华区建设南一路菽香里一巷36号
成都美食排行榜前十名?成都美食排在前十的有火锅、跷脚牛肉、甜水面、凉粉、肥肠粉、锅魁、麻辣兔头、糖油果子、蛋烘糕、凉糕 。
跷脚牛肉是乐山美食,一种汤锅,牛肉和牛杂为主,有的店是一碗一碗的卖,有的店是以清汤火锅的形式一锅一锅卖,汤非常鲜美,一点也不辣,但是本地人吃的时候是要蘸辣椒碟的,不吃辣你就不要辣椒碟就可以了 。
甜水面,这个重点推荐,我的最爱,甜味的面你吃过没有?甜水面是成都很有特色的一种小吃,味道我形容不出来,有甜,有咸,有香,也有辣,你不吃辣告诉老板不要放辣就好,不辣的甜水面也好吃(当然我觉得还是辣的更好吃一点 。
洞子口张老二凉粉,在文殊院对面,成都的老苍蝇馆子,已经在这里经营了半个多世纪,从没有挪过窝 。门店比较抢眼,进门的时候看到店员在调配区一字排开的酱料碗中快速的舀到小碗里头,格外吸引人注意 。
宽窄巷子的对面有家无名包子店,老字号当然有它经营许久的理由 。无论是素馅儿还是荤馅儿,包子凭借平易近人的价格,馅料丰富的多样性和一两个下肚就能支撑一上午的能量,在成都人的早餐桌上始终占据一席之地 。