猪油能放多久不变质

猪油可以放多久猪油能放多久,和其存放的环境密切相关,根据所处环境温度的不同,猪油可存放的时间也是不一样的 。在常温环境下,猪油的保存时间1-6个月,在冰箱的低温环境下,保存时间不能超过1年,如果是放冰箱冷冻,可以放1-5年 。

猪油能放多久不变质

文章插图
如果是在室内常温的环境下存放猪油,一般能放1个月到6个月左右,具体时间还要看所在地的温度情况 。比如在炎热的夏天,可存放的时间会比较短些,建议在1个月内吃完;而在秋天或者初冬,可存放的时间相应也会长些;如果是气温在8℃以下的室内环境中,一般可以放6个月左右 。
如果炸出的猪油较多,短时间内吃不完,建议大家分装到密封的容器里,然后放冰箱冷藏保存 。冰箱冷藏室的温度一般为1℃到8℃之间,猪油密封放在这样的环境中,可以存放6个月到1年左右 。
若想存放更长时间,可以选择冰箱冷冻保存 。在密封冷冻保存的情况下,猪油可以放1-2年左右,如果保存方法得当,甚至可以放5年 。
猪油存放注意事项
1、在炸好的猪油中放少许白糖或食盐,稍作搅拌后,再密封起来保存,可以存放更长的时间 。
2、存放猪油的容器一定要干净,并且不能有水分残留,不然容易变质 。
3、分装猪油的时候,要装满容器,不要留有空间,不然空气进来后,会加速变质 。
猪油能存放多久?猪油放冰箱能保存10个-12个月 。
猪油的保质期比较长,在常温下能保存两个月左右,而猪油在零度以下则能延长至将近一年的时间 。冬季一般常温下就可以,因为猪油在冬季常温下都是固态,稳定性高,不会坏 。
变质的表现
1、看
颜色不要太黑太黄,无论是精炼猪油还是熬制猪油,不能是黑色的,凝固的时候是淡黄色或白色即可 。溶化时澄清透明 。
2、闻
【猪油能放多久不变质】精炼猪油几乎没有味道,只有淡淡的猪油味,熬制猪油则是浓郁的焦香味,如果出现刺鼻的哈喇味就可能不能吃了 。动物油坏掉以后会有异味,一种臭味 。
猪油常温可以存放多久常温情况下自己做的猪油可以保存三个月左右 。
冬季或者放在冰箱冷藏保存可以保存更长时间,可以保存八个月不坏 。
每次取用猪油后,都要密封盖好再放进冰箱,这样也可以让猪油保存的时间更长不变质 。