1、通用做法材料鱼 猪肉 色拉油 盐 醋 葱段 姜块 花椒水 料酒炖鱼11 把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀清清刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口 2 锅里放入油，把肉片葱段姜块放入勺内炒一下，添上汤鸡汤 。
【怎么炖鱼块 怎么炖鱼块入味又好吃又简单】2、食材明细 草鱼1200克 盐适量 花椒面适量 酱油适量 醋适量 白糖适量 白酒适量 花椒粒适量 大料适量 干红辣椒适量 葱花适量 姜片适量 蒜粒适量 微辣口味 炖工艺 一小时耗时 未知难度 香炖鱼块的做法步骤 1 切好葱姜蒜，切 。
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3、6侉炖鱼块原料 净鱼肉200克，香菜段3克，葱丝5克，花生油30克，鸡蛋液50克，精盐3克，味精2克，料酒15毫升，胡椒粉05克，米醋7毫升，葱段姜片蒜瓣共50克，香油5克，高汤500克制作过程1 净鱼肉改成骨牌块，入大碗中加料酒 。
4、方法如下将鱼去掉内脏腮和鳞，剁成两半把鱼切成厚的大块开火锅烧热，加入油八角葱姜炒香把剁好的鱼放入锅中煎把鱼肉煎成白颜色放入料酒，加入开水，水要没过鱼身大火烧开，转中小火炖，炖至 。
5、怎样炖鱼好吃炖鱼怎么做好吃怎么炖鱼炖鱼的做法炖鱼鱼怎么做好吃铁锅炖鱼怎么炖鱼汤 其他答案 把鱼用开水烫一下，放入凉水投凉，用刀清清刮去浮皮，在鱼身上开斜刀口 2 锅里放入油，把肉片葱段姜块放入勺内炒一下，添上汤鸡 。
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