蛋白质含量高的水果

高蛋白水果有哪些水果高蛋白水果有：牛油果、榴莲、椰子、猕猴桃和石榴。

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1、牛油果
油梨果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高档水果。
2、榴莲
榴梿果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7％，脂肪约4.1％，碳水化合物9.7％，同时含有丰富的维生素类物质。
如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴梿中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等。
3、椰子
椰汁及椰肉还含有维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等成分。另外还有多种微量元素。
4、猕猴桃
中华猕猴桃的口感甜酸可口，含有丰富的维生素C、氨基酸和多种矿物质，可加工成各种食品和饮料，享有“世界珍果”之美称。
5、石榴
石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传入中原。石榴成熟后，全身都可食用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的水果，其果实营养价值较高。
以上内容参考：-中华猕猴桃

以上内容参考：-石榴
以上内容参考：-鳄梨
以上内容参考：-椰子
以上内容参考：-榴莲
什么水果含蛋白多水果中含蛋白质较多的水果有香蕉、樱桃、菠萝蜜等。
香蕉是蛋白质的主要来源，这种水果不含有脂肪，香蕉含有高比例的维生素B6和维生素C，香蕉也可以做冰沙、奶昔、水果沙拉和布丁。
樱桃富含维生素C和维生素A，水果含有其他矿物质，如铁，镁，磷，钙等等。它有很高的蛋白质百分比，可以强壮身体和肌肉。
菠萝蜜富含维生素B6，水果还含有一定量的维生素C、钾以及其他矿物质如钙，锰，钾等。这种水果主要用于甜点、薯片和许多其他食品，这是热带地区受欢迎的食物。
扩展资料：
蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。
蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。
什么水果的蛋白质含量最高鳄梨是蛋白质含量最高的水果，又称牛油果。
1、鳄梨，落叶乔木，高10-15米，胸径达1-1.5米；树冠开展，分枝多而密，茎枝粗壮，多节瘤，常有弯曲现象；树皮厚，不规则开裂，具乳汁。
2、叶长圆形，先端圆或钝，基部圆或钝，幼时上面被锈色柔毛，后两面均无毛，中脉在上面呈凹槽，下面浑圆且十分凸起，侧脉30对以上，相互平行，两面稍凸起，网脉细；叶柄圆形。
拓展资料
1、蛋白质（protein）是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。
2、机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg 。
【蛋白质含量高的水果】3、人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸（Amino acid）按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。