韭菜煎饼的做法

韭菜瘦肉怎样做饼好吃主料韭菜130克瘦肉200克面粉350克辅料油适量盐适量生粉1勺五香粉半勺鸡精半勺姜适量酵母4克
步骤
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤11.面粉加水和酵母揉面面，发酵到两倍大。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤22.面团搓成长条。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤33.韭菜洗净切碎。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤44.加入姜粒，五香粉。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤55.加入瘦肉。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤66.加盐，油，生粉，香油调成肉馅。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤77.面团切成等份。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤88.一份份擀开，包成包子形状。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤99.收口朝下，包好所有的饼坯。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤1010.电饼铛涮油。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤1111.摆上饼坯。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤1212.双面煎制。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤1313.过几分钟后打开。
韭菜瘦肉煎饼的做法步骤1414.翻面再煎一下。
无油版韭菜煎饼盒子的家常做法大全怎么做主料

文章插图
鸡蛋三个韭菜多半斤
山东煎饼一袋
辅料
香油一小勺盐一勺
味精半小勺虾米皮一大把
无油版韭菜煎饼盒子的做法步骤
1. 将三个鸡蛋打散,锅中做一点油,将鸡蛋摊好.尽量摊得碎一点.将摊好的鸡蛋盛出备用.
2. 用摊鸡蛋时剩在锅里的那一点点油将虾米皮炒香.

3. 韭菜择好,洗净切碎.

4. 将以上的原料放在一起,再放入香油一小勺+盐一勺+味精半小勺进行调味,记得要少放盐,因为已经放了虾米皮而且煎饼的皮比较薄,内馅不宜太咸.

5. 将外面买的大煎饼切成自己需要的大小.把调好的馅料放在一头,馅料不宜太多.

6. 将煎饼包裹住内馅卷起.

7. 放入煎锅中,用中小火把两面煎至金黄.锅中不用放油,我对比过放油和不放油的,我觉得还是不放油的好吃.外皮更脆.

【韭菜煎饼的做法】8. 煎好的煎饼,一定要趁热吃才美味啊!

韭菜豆腐菜煎饼的做法，韭菜豆腐菜煎饼怎么做食材
煎饼4个
韭菜200g
豆腐200g
油适量
盐适量
鸡精适量

步骤
1
韭菜洗净，控水，切碎
2
豆腐切丁
3
放盐、鸡精、油，调成馅儿
4
煎饼一切两半
5
打开，铺上馅儿，合上
6
放入电饼铛
7
烤至外酥里嫩
8
切块
9
上桌喽

小贴士
韭菜洗净，一定要控水哦！
韭菜烤饼怎么做的很多朋友反映这段时间比较无聊，我也是如此，在家里无聊怎么办呢？大家可以抽这段时间，学习一些自己喜欢吃的美味，来提升一下厨艺，大多数朋友在这段时间都会待在家里，这时候大家就可以借此机会制作一些想吃的美味，最近孩子想吃烧饼，个人感觉烧饼制作起来还是挺不错的，营养可口比较容易，所以为大家分享一些制作过程。

大多数朋友非常喜欢吃，平时可以去外面买，最近情况特殊只能待在家里，其实这种每位自己在家也能完成，只要大家准备好齐全的食材就可以，个人非常喜欢吃韭菜馅，所以准备一些韭菜和肉简单的混合一下，如果家中没有肉的话，也可以和鸡蛋混合，简单的搭配一下，味道特别棒。如果大家对此比较感兴趣的话，可以学习制作，尤其是家中有孩子的，最近也都开学了，为孩子做上一些烧饼，补充补充营养。个人就比较喜欢吃韭菜馅儿的水饺，用来做烧饼，味道也肯定不错，之前吃过一些类似的，但是不是特别过瘾，于是自己在家尝试制作。这样的韭菜肉馅对比普通的烧饼来说要好吃一些，同时制作方法也不困难，轻松搞定。

韭菜肉馅烧饼：如果大家打算在家里制作的话，可以提前准备好食材，包括面粉，生姜，蚝油，老抽，生抽，肉馅，韭菜。食材准备好后，大家就可以进行操作了，按照过程来制作，不需要太多复杂内容。

第1步准备容器放入面粉，然后加入开水，简单的和面做成发面就可以了。然后准备韭菜清洗干净，切成韭菜末，然后再放入生抽，蚝油，鸡蛋，加入咸盐，蚝油，葱姜搅拌均匀，这时候一定要充分的搅拌，然后再放入肉馅继续搅拌。

第2步把面分成几部分，然后做成包子皮，这时候需要大一点，然后大家需要准备馅料放在面皮里面，包成包子，全部做好之后压扁就可以了，接下来起锅烧油，一般用平底锅烧完之后把油放入，看到两面金黄之后就可以出锅了。

在家无聊做烧饼吧！韭菜加肉美味无比，几步即可上桌，看到这里这道美味的韭菜肉馅，烧饼也就制作完成了，是不是感觉挺容易呢？在家里不知道干什么就可以尝试一下，学会之后平时做早点或者做夜宵都完全没问题。这道美味确实没有太多难度，喜欢的朋友可以去准备食材操作了，所需的食材也都比较简单，准备一些韭菜，准备一些肉就可以，如果没有韭菜用鸡蛋代替也不错。