做肉合的面怎么弄肉合面是发面还是烫面

用料新鲜牛肉150克挂面90克蒜头2瓣香葱1棵娃娃菜1棵盐适量鸡精少许牛肉汤面的做法牛肉切薄片，放入碗中，加入1勺玉米油用手抓匀备用娃娃菜洗净掰小块备用香葱切碎备用蒜。
馅饼面怎么弄如下1将准备好的高筋面粉放入到盆中2面粉中间挖出一个小坑，向小坑中慢慢的加入温水，在加入温水的同时不断的搅拌面粉3先将面粉搅拌成面疙瘩，然后再慢慢的搅拌成面絮，直到盆中没有干的面粉就。
基本上和用平常的锅来煎是一样的，只是不需要那么多的油煎肉可以在腌好后，粘上玉米粉干的就可以煎了或者在腌好的肉打入一粒鸡蛋，搅拌均匀，接着倒入面粉+玉米粉11 ，搅拌均匀就可以煎了不过粉别放。

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和面没什么讲究饧面有讲究，把和好的面团分成若干个剂子剂子揉搓光滑，表面抹一层薄薄的食用油盖上保鲜膜，充分饧至20分钟油能让面很软很油，有很好的延展性油的作用很关键，滋润面团，但油不要过多。
【做肉合的面怎么弄肉合面是发面还是烫面】韭菜一小把克鸡蛋1个面粉适量克粉条一大把盐适量十三香适量肉馅少量菏泽肉盒子的做法面粉＋酵母＋适量油＋水，合成软面团，发酵请点击输入图片描述馅料粉条＋肉末＋韭菜＋调料，发好的面，擀。
你好，好办，使用高筋面粉，和面时加点食用盐泡多源，肉合松软可口，蓬松饱满，凉了不发硬。
将面粉和成面团，羊肉切末，红薯粉丝水发切碎，韭菜切末，将羊肉韭菜红薯粉丝切好后拌匀，加入十三香，精盐，味精，料酒打匀入味面团揪成小块，擀成面饼，将调制好的馅料放到面饼上，包好用手将包好馅料的面团压扁，再。

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肉饼的面做的好，吃起来才更劲道怎么和肉饼的面，不能急，需要一步一步来，最好使用流水，一边加水一边搅拌具体肉饼的面的制作可以参照如下方法，最后在放馅料的时候，将饼内的馅料换成肉馅即可材料面粉做法1 。

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