红豆薏米可以和红枣枸杞一起煮吗红豆薏米和赤小豆薏米哪个祛湿效果好

红豆薏米是祛湿常用的食材，而红枣枸杞是补气血常用的食材，都深受广大人民群众欢迎，那么红豆薏米可以和红枣枸杞一起煮吗？

文章插图

红豆薏米可以和红枣枸杞一起煮吗
1
可以一起煮。

因为红豆、薏米、红枣、枸杞虽然都具有一定药理作用，但并不是药物，而是药食同源的食材，在中医上没有什么搭配禁忌和毒副作用，所以即便放在一起煮，也不会产生对人体健康有害的物质。

并且红豆薏米主要起到健脾胃、祛湿气的作用，要是食用过多，易对机体产生损伤，而红枣枸杞主要起到益气补虚的作用，将其放在一起食用，还有相辅相成的作用，所以红豆薏米可以和红枣枸杞一起煮。

红豆薏米和赤小豆薏米哪个祛湿效果好
2
赤小豆祛湿气的效果好一些。

红豆和赤小豆的长相相似，但功效作用完全不同，红豆主要起到理气活血、清热解毒的功效，用于缓解咽喉肿痛、咳嗽痰多、精神不振等症，赤小豆主要具有利水消肿、解毒排脓的功效，用于缓解水肿胀满、脚气肢肿、风湿热痹等症。

而体内湿气主要是由于体内水分调控系统失衡，水分排解不出去所致，所以祛湿效果更好的是赤小豆，但在中医上，所说的红豆就是指的赤小豆。

红豆薏米不泡可以直接煮吗
3
可以直接煮。

一般来说，将食材浸泡，主要是为了使其吸水变软，缩短煮制的时间，但红豆薏米中含有较多的淀粉，而淀粉具有较强的吸水性，所以即便不泡水，直接煮也可以很快软化加熟，只不过相对于泡水来说，需要的时间稍微长一些而已，所以红豆薏米可以不泡直接煮。

红豆薏米放糖还可以祛湿吗
4
功效可能会有所下降。

【红豆薏米可以和红枣枸杞一起煮吗红豆薏米和赤小豆薏米哪个祛湿效果好】一般来说，糖只是一种甜味剂，主要起到改善口感的功效，并不会产生有害物质，所以是可以在红豆薏米中加的，但需要注意的是，不宜多加，因为红豆薏米主要起到祛湿的功效，而糖分可以加重水湿，要是放的过多的话，有可能会导致功效下降。

红豆薏米可以和红枣枸杞一起煮吗 红豆薏米和赤小豆薏米哪个祛湿效果好

红豆薏米可以和红枣枸杞一起煮吗红豆薏米和赤小豆薏米哪个祛湿效果好