芹菜是碱性食物 。含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的是碱性食品 。并非味道酸的就是酸味食品,所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物 。

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芹菜是酸性还是碱性
答:芹菜是碱性食物 。
 含有钠、钾、钙、镁等金属元素较多的都是碱性食品 。碱性食物被认为是具有美容作用的食物 。
如:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的 。
芹菜是酸性还是碱性
【芹菜是酸性还是碱性】芹菜是碱性食物 。芹菜富含善食纤维,经常食用对身体有好处 。芹菜一般可以凉拌,也可以炒菜,还可以与肉,豆腐一起做配菜,还可以做成汤 。
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