很多水果店里都有一盒盒的蓝莓卖 , 它味道酸甜 , 营养丰富 , 很多人都喜欢吃 , 那么究竟蓝莓吃多少合适呢 , 一天吃了60多颗小蓝莓好吗?

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蓝莓吃多少合适
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10-20颗 。
蓝莓是一种蓝色的浆果 , 也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一 , 它口感酸甜 , 果肉细腻 , 营养丰富 , 其中含有丰富的维生素、氨基酸、花青素、矿物质等多种营养成分 , 一般建议成人一天吃10-20颗蓝莓(约60克)即可 , 如果是老人和小孩更是要少吃 , 以免引起不适反应 。
一天吃了60多颗小蓝莓
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蓝莓虽然味美 , 营养价值高 , 但是也不宜过多食用 , 如果一天吃了60多颗小蓝莓 , 可能无明显不适 , 也有可能会出现以下症状:
腹痛腹泻
蓝莓是一种凉性水果 , 并且还可以促进肠胃蠕动 , 具有通便的作用 , 如果大量食用蓝莓 , 可能会刺激肠胃 , 引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状 。
消化不良
蓝莓中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分 , 如果大量食用蓝莓 , 人体无法完全消化吸收 , 反而会加重肠胃的负担 , 使肠胃高负荷运作 , 从而出现消化不良等症状 。
牙齿酸涩
蓝莓中含有较多的酸性物质 , 如果一天吃了60多颗小蓝莓 , 可能会刺激口腔及牙齿 , 导致牙齿酸涩 , 咀嚼障碍 。
吃蓝莓时要注意什么
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清洗干净 。
蓝莓中糖分含量较高 , 在生长过程中容易受到害虫的侵扰 , 果农为了保证蓝莓的正常生长 , 会在蓝莓上喷洒农药 , 所以市面售卖的蓝莓上很多都有农药残留 , 在食用之前 , 一定要将蓝莓用淡盐水或小苏打等清洗干净 , 避免农药中毒 。
吃蓝莓的禁忌
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糖尿病患者慎吃
蓝莓中糖分含量较高 , 糖尿病患者如果食用过多蓝莓 , 可能会导致体内的血糖水平升高 , 不利于对血糖的控制 。
腹泻患者慎吃
蓝莓中含有丰富的膳食纤维 , 可以促进肠胃蠕动 , 起到较好的通便作用 , 如果腹泻患者食用过多蓝莓 , 会导致腹泻加重 , 影响肠胃健康 。
很多水果店里都有一盒盒的蓝莓卖 , 它味道酸甜 , 营养丰富 , 很多人都喜欢吃 , 那么究竟蓝莓吃多少合适呢 , 一天吃了60多颗小蓝莓好吗?
蓝莓怎样吃好吃
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蓝莓除了直接食用外 , 还有很多种食用方法 , 有的人觉得蓝莓的味道太酸 , 那么就可以尝试以下两种食用方法:
蓝莓酸奶
1、取10颗蓝莓清洗干净 。
2、准备一杯酸奶 , 将蓝莓放入 。
3、浸泡10分钟左右即可食用 。
4、也可以根据自己的口味加入蜂蜜、白糖、橙汁等 。
蓝莓果酱
1、准备适量蓝莓清洗干净
2、将蓝莓放入锅中 , 用勺子碾碎 。
3、放入适量冰糖和少量清水 。
4、开小火慢慢熬煮 , 直至蓝莓成粘稠状关火 。
5、将冷却的蓝莓酱装入干净的玻璃罐中 , 冷藏保存 。
6、可以直接食用 , 也可以用来抹面包等 。
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