【羊肉为什么不放姜】羊肉可以放姜，因为羊肉温阳取暖，生姜驱寒保暖，两者搭配食用可治腹痛、胃寒 。所以，羊肉宜与生姜一起食用 。烹饪羊肉时最好放点不去皮的鲜姜，因为姜皮辛凉 ， 有散火除热、止痛、祛风湿的作用，与羊肉同食还能减少膻味 。

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