1、牛里脊切成薄片 。用刀背或者肉锤拍散 。
2、放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽 。带上一次性手套抓匀 。最后倒入香油 。
3、盖保鲜膜入冰箱冷鲜层 。
4、腌制2小时以上 。准备煎牛肉前把牛肉拍少许干淀粉 。
5、将白糖、生抽、红酒、黑胡椒粒调成料汁，淀粉调汁 。
6、锅内放油，炒香蒜末和洋葱丁，倒入料汁，翻炒均匀，倒入淀粉汁 。翻炒几下成黑胡椒汁 。
7、将螺旋粉煮熟待用 。平底锅内放油 。大火油烧制8成热，放入牛排 。改小火 。
【怎么做牛排】8、一面变色凝结后翻面 。两面都煎好了装盘，放螺旋粉、浇黑胡椒汁 。

怎么做牛排的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 坐月子怎么洗头好一些
• 微信号怎么注销不了
• 月子期间怎么补身体
• 软炸大虾怎么做
• 腌大葱做法图解
• 酸菜鱼酸菜鱼的做法
• 海因里希法则怎么解释合理
• 月子里怎么补气血
• 怎么申请办理集客贷
• 引产两个月了怎么还不来月经