【山药是发物吗】山药富含营养物质 , 可供药用 , 能健脾,所以不是发物 。所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病 , 尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物 。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。
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