什么菜的叶子绿

1、菠菜 , 又名波斯菜,属藜科菠菜属,一年生草本植物 。植物高可达1米 , 根圆锥状,带红色,较少为白色 , 叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片 。
2、小青菜,又名小白菜,又名不结球白菜、青菜、油菜 。原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛 。小青菜是芥属栽叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛 。
【什么菜的叶子绿】3、油麦菜,别名莜麦菜,属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形 , 色泽淡绿、质地脆嫩 , 口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味 。
4、生菜,叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜 , 叶绿,属菊科莴苣属 。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口 , 略甜 。
5、空心菜,叶绿,一年生草本,蔓生或漂浮于水 。茎圆柱形,有节,节间中空,节上生根,无毛 。

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