1、准备材料：北豆腐500克、牛肉100克、郫县豆瓣酱、豆豉、花椒粉各适量、酱油、盐、油、水淀粉、姜末、高汤精、香葱碎适量 。
2、将北豆腐切成小块，放入微沸的热水中 ， 加盐后以中火氽透，然后捞出沥干水分；牛肉剁成细末；郫县豆瓣酱和豆豉一起剁成细碎 。
3、中火加热炒锅中的油，将牛肉末放入煸干水分，待粒粒分明 。
4、锅中调入郫县豆瓣酱，小火慢慢翻炒出红油，再放入姜末和豆豉碎炒出香味 。
【麻婆北豆腐怎么做】5、将盐，高汤精 ， 水和酱油倒入锅中，大火煮沸后再放入豆腐块 ， 用小火烧至入味 。
6、将水淀粉倒入锅中，转大火将汤汁收稠，最后撒入花椒粉和香葱碎即可 。

麻婆北豆腐怎么做的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 北纬18度有哪些城市
• 北极星什么时候可以看见
• 怎么做豆腐比较好
• 古北水镇周边稍远一些有什么酒店
• 新安画派这一名称是谁提出的 北宋山水画三大流派
• 大鳄龟有哪几个品种
• 黄山北站到屯溪老街有多远
• 菠菜能和油豆腐一起煮吗
• 湖北省赤壁市有哪些中专学校
• 宋朝的帝都在哪