1、取一片土司，从中间切成2个三角形 。
2、鸡蛋打在碗里，加点盐，然后用打蛋器把鸡蛋打散 。
3、把土司片放到蛋液中浸一下就出来，放到锅里煎一下 。
4、两片可以一起放锅里 。
5、两面都翻着煎一下，开小火 。
6、在一片煎好的土司上放上一片生菜，再放一片切成同样形状的芝士片 。
7、再放上一片煮好的火腿 。
8、把浸完土司的鸡蛋液煎好 ， 切成土司一样的三角形 ， 放好 。
【香煎三明治的做法】9、最后放上另一片土司 。装盘 ， 完成 。

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