1、在面粉中放入清水 ， 和面，揉成面团，用保鲜膜盖上等待半小时左右 。
2、在肉馅中加入各种调料，蒜末 ， 逆时针和顺时针均匀搅拌肉馅，变得粘稠即可 。
3、面条菜洗净切碎，切碎 ， 放入肉馅中在剁两下，再均匀搅拌 。
4、将发好的面团，用力揉几分钟，然后面团揉成长条，用手把面扯成5厘米的大小块，用擀面杖把面块擀成面皮 。
5、把肉馅包在面皮中，使劲捏紧，压扁成饼状 。
【馅饼上怎么包的】6、在锅中放少许油，把馅饼放在锅中慢慢烘烤，一面烤七分熟 ， 另一面在翻面烘烤，两面金黄的时候，面条馅饼就做好了 。

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