【酥皮月饼的制作方法】1、常温软化黄油230克，糖粉80克 ， 牛奶70克 。打蛋器打发 。
2、再准备低筋面粉440克，奶粉40克，打发好的面放到干面粉里 ， 捣散，最后用手和匀，和成面团后，盖上保鲜膜，避免风干 。
3、准备咸蛋黄，新鲜咸蛋取出，冷水中冲净残留蛋白 。少量油和白酒 ， 浸泡十分钟 。
4、上下火120度，烤15分钟 ， 至出油 。
5、莲蓉揉搓发白，口感更软滑 。莲蓉剂子包上蛋黄，再用曲奇皮抱起来 。
6、模具陌上干面粉，放入面团，压出月饼型 。放入不沾烤盘，然后轻轻刷一层蛋黄液 。
7、上下火200度，烤15分钟 。蛋液部分焦黄即可 。

酥皮月饼的制作方法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 哺乳期剧烈运动的危害有哪些
• 认错的话对女朋友短句
• 唐刀中的横刀和仪刀
• 剖腹产和顺产的饮食区别
• 养鸭子的正确方法与技巧
• 好看的女强玄幻言情完结小说
• 公司可以给个人开票吗
• 满分云是个什么样的系统
• 产后子宫脱落怎么办
• 网商贷需要什么条件