1、海带提前浸泡一晚上，要清净干净 ， 排骨冷水下锅，放入几片姜 。等水开后捞出来，砂锅里加入水，烧开后，将刚才捞出的排骨放入 。
2、水滚后，放入海带，煮十分钟后，把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃，土豆切成滚刀块，放入，转中火熬半小时左右 。
【土豆海带骨头汤怎么做好吃】3、等汤色变浓一些，关火加入盐，加入鸡精提味即可 。

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