文章插图
主料：草头350g 。
辅料：油适量、盐适量、白酒适量、鸡精适量 。
步骤如下：
1、草头洗净后沥干水分 。
2、锅内倒油，油温9分热 。
【草头的做法草头怎么做好吃】3、倒入草头，马上倒入半小碗开水 。
4、翻炒均匀后至草头熟，再加入盐 。
5、加入鸡精调味，滴10滴白酒，翻炒均匀约5分后熄火 。
6、装盆出锅即可食用 。

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