主料:天麻15克 , 猪脑半边
辅料:枸杞,猪脑 , 天麻,大蒜,生姜,红枣
1、将猪脑洗干净 , 葱,大蒜 , 生姜,洗干净切好;
2、用锅烧水将猪脑的血丝焯尽 , 倒出;
【天麻猪脑汤怎么做】3、用瓦煲或电饭煲,将枸杞,猪脑,天麻,大蒜,生姜,红枣加入清水;
4、煲30分钟左右,加入适量的盐,味精继续煲30分钟即可实用 。
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