【鸡蛋晚上吃有营养吗】鸡蛋晚上吃有营养 。鸡蛋富含胆固醇 ， 营养丰富 ， 一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值其实并无明显区别 。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。、又名鸡卵、鸡子 。味甘性平 。具有滋阴润燥，养心安神，养血安胎，延年益寿之功 。鸡蛋是大众喜爱的食品，鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库” 。

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