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【剩下的血肠怎么热】剩下的血肠可以放入煎盘中 ， 将血肠用中火慢慢加热即可 。血肠是北方人的传统食品，宰猪(羊)时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的猪(羊)油等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成 。这种产品利用畜血为主要原料，生产香肠 ， 营养丰富，味道鲜美，血肠也属于预煮香肠 。

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