一、主要和红薯搭配做成红薯小米粥 。
原料:老玉米渣和小米各半、红薯半个、南瓜、干山楂片、糖 。
做法:
【小米粥可以跟什么一起煮有营养】1、红薯去皮切成小块,和其他两样东西一起放锅里 , 加清水,大火烧开后,切换至中、小火 。
2、小火再煮沸20至30分钟后 , 煮到粥有点粘稠的时即可。
3、在熄火前加一点糖 。
二、主要和南瓜搭配做成南瓜小米粥
原料:小米100克,水10杯左右 , 南瓜1至2斤,冰糖或蜂蜜少许 。
做法:小米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成2分之1寸的丁状或片状,放入水内,用电饭煲煲约30分钟,稍闷片刻 , 加入冰糖或蜂蜜即可 。
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