【如何识别真的蜂胶糖】真蜂胶是蜜蜂采集树脂、挥发油等分泌物,经过蜜蜂反复咀嚼加工,与蜜蜂上颚腺、舌腺等腺体分泌物和一定比例的蜂蜡、花粉混合转化而成的一种具有芳香气味和黏性的天然固体胶状物 。
感官鉴别,蜂胶是不透明的固体 。表面光滑或粗糙,折断面呈沙粒状,切面与大理石外形相似 。天然蜂胶一般呈棕黄、棕红、棕褐色、有时带有绿色彩,少数近黑色 。蜂胶具有芳香气味 , 燃烧时发出类似乳香的香味 。
假蜂胶一般人工直接采集树脂,经地提取加工而成的浸膏 。掺假的所谓蜂胶浸膏的色泽漆黑光亮得发贼,其断面下更甚,黏度较大 。蜂胶特有的香味淡弱或几乎没有,取少量用溶剂溶解 。树胶味重 , 有时还夹带化工香精气味,手感比重比正常的蜂胶浸膏略轻 , 似以煤与焦炭之味 。
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