【素炒乌塌菜怎么做】1、食材：黑木耳若干、乌塌菜1棵、盐少许 。
2、黑木耳泡发 ， 洗净 。乌塌菜洗净 。
3、锅中水开，加入几滴油，放入乌塌菜焯一会 。
4、锅中油热，下乌塌菜 ， 加入少许盐翻炒 。
5、炒过的乌塌菜盛起 ， 放入盘中 。
6、锅中油热 ， 下黑木耳翻炒 ， 木耳炒熟之后再将乌塌菜一起翻炒一会即可出锅 。

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