紫色白菜的制作方法

1、食材:紫白菜500g,油适量,盐1勺,味精适量,白糖1勺 。
2、将紫白菜用清水洗干净 。
3、将紫白菜的茎干、紫色叶分开成两份 , 每份分别切成小段 。
4、往锅里下油 , 油开后放茎进去炒 , 炒一会 。
5、加入叶子一起炒 。
6、快熟时,加入盐,炒一会 。
【紫色白菜的制作方法】7、加入白糖 , 味精,拌匀后就可以出锅了 。

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