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鸡蛋是很好的营养食物，其中含有较多的蛋白质、维生素、矿物质等有利于人体的物质 ， 所以吃鸡蛋对人体有好处的 ， 但是对于胆固醇高的人来说，是不适宜吃鸡蛋的，鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，吃鸡蛋黄会导致自身大固醇升高的 。
指导意见：
【鸡蛋的蛋白有胆固醇吗】不是鸡蛋黄胆固醇也升高，可能与自身的生活习惯有关系，在日常饮食中要注意多吃鱼、含纤维多的食物、豆类以及新鲜水果 。不要吃鸡蛋黄、动物内脏 ， 同时禁烟酒，多喝茶 。

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