文章插图
【没有鸡蛋怎么做简单的饼】材料：精盐，面粉，油 。
做法：
面粉加开水后揉和 ， 揉透后摊开冷却；将冷透的面搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子；在薄皮坯子上抹适量油和盐，卷起来 ， 切成小的坯子；将切好的小坯子揿扁 ， 擀成圆饼备用；平锅放火上加热，圆饼刷油，放入锅内用小火烤烙至两面呈金黄色即可 。

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