文章插图
1、第一次使用,抹油干烧,干烧完后清洗干净,如果有烟冒出,属于正常现象 。
2、选择3个和面程序,才能将面团揉到完全扩展,这样做出来的面包比较松软,口感比较好 。
3、第一次发酵所需温度为28℃—29℃,发酵时间通常不是固定的,主要视发酵情况而定 。
4、面包机要避免靠近高温的地方,使用时要跟墙壁保持10厘米以上的距离,面包做好后要取出面包桶的话,一定要戴上隔热手套,避免烫伤 。
【面包机做面包要注意什么】5、如果面包被卡,切断电源,不能用手直接取,不然,很容易发生触电,伤到自己和导致面包机烧坏 。

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