食材用料：甲鱼1只、油适量、盐适量、大葱2根、姜1块、大蒜2瓣 。
具体步骤：
【牛奶甲鱼汤怎么做】葱、姜、蒜头洗净 。甲鱼肉剁块 ， 洗净 。油锅放油，加热，先把葱、姜、蒜煸炒一下 。倒入甲鱼肉块，继续翻炒 。加水，加入牛奶，开始煨 。中途，把锅边的泡沫舀出来倒掉 。大约煨了1个半小时，等肉烂了，盛出即可 。

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