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1、三文鱼相比其他肉类来说热量是比较低的，100克三文鱼的热量为139大卡，所以减肥期间是可以适量一些三文鱼的 。
【三文鱼刺身热量】2、刺身的营养价值真的很高 ， 它含有丰富的蛋白质 ， 而且是质地柔软，易咀嚼消化的优质蛋白质 。它也含有丰富的维生素与微量矿物质 。脂肪含量低，却含有不少DHA等，天天适量食用对人体的健康具有一定好处 。
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