1、用料：狮子蟹6个 ， 白粥2碗，姜适量 ， 葱适量,料酒适量，油适量 ， 盐适量 。
【狮子蟹的制作方法】2、将买回来的蟹用刷子清洗干净，然后切成两半放盘子里备用 。
3、热锅后加入油 ， 油热后加入切好的姜 ， 葱炒香，后倒入蟹一起翻炒 。
4、待蟹炒至颜色变红后倒入白粥 ， 盖上锅盖煮开 。
5、最后加入盐，葱花出锅，一石美味又可口的狮子蟹粥就完成啦 。

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