甜水面怎么泡

【甜水面怎么泡】面条放沸水中烫热,捞入碗中,淋味汁即成,甜水面的面条较粗 , 具有筋力 。甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃 。因为重用复制酱油 , 口味回甜而得名 。面条大概有筷子头那么粗 , 所以这个面入口有嚼劲,还有花生碎和花椒的香味 , 入口会觉得微甜,最后会辣上那么一下,香味会在嘴里停留很久,而且劲道的面条配上脆脆的花生碎 。

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