鸡蛋的做法好吃简单

1、煎鸡蛋
【鸡蛋的做法好吃简单】说起煎鸡蛋,基本上是朋友们都会做,但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧 。首先准备一只鸡蛋,食用油、食用盐,洋葱圈 。起锅烧油,加热到6到7成熟时 , 将打开的鸡蛋倒入锅内 , 小火慢慢煎成型 , 均匀的撒上食用盐,待颜色变成金黄色 , 蛋清凝固即可关火捞出,简单明了 。
2.西红柿炒鸡蛋
准备食材:鸡蛋3个,西红柿2个,食用油,食用盐,鸡精 。
起锅烧油 , 油温6成熟 , 将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒 , 大约7成熟时捞出 。锅内倒油 , 将切好的西红柿倒入锅中,翻炒至西红柿汁渗透出来之后,将炒好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒,放入食用盐,鸡精,翻炒两下即可出锅 。
3、鸡蛋羹
准备鸡蛋两只,盐一小勺,酱油少许,油3滴,温水300毫升 。将打好的鸡蛋倒入碗内,撒上盐,滴3滴食用油,浇上300毫升温水,滴上适量酱油,放入锅内进行蒸煮 。大约7到8分钟即可出锅 。

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