食材：笋干、腊鸡、八角、料酒、生抽、姜、蒜、大葱 。
1、笋干提前两天泡发，彻底洗净，切段切块 。
2、将腊鸡剁块洗净，温水泡半小时以上，沸水煮一会，捞出沥干 。
3、凉锅热油，加入八角，再加入腊鸡煸炒 。
4、再加入蒜姜翻炒一会 。
5、加入料酒，生抽 ， 煸炒 。
6、炒至少许汤汁 ， 加入笋干，翻炒一会 。
7、加入热水没过鸡块，加大葱，大火烧开，撇去浮沫 。
【腊鸡的做法】8、小火慢炖一小时，即可出锅 。

腊鸡的做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 用醋洗头的方法
• 磨豆浆时要把黄豆的皮去掉吗
• 2024年农历六月初四宜修造坟墓吗 2024年7月9日是修造坟墓的黄道吉日吗
• 2024年7月9日适合入棺吗 2024年7月9日是入棺的黄道吉日吗
• so2是什么意思
• 用久了的不沾平底锅厚重的油污如何清洗
• 关于青梅竹马爱情的语录
• 榻榻米的优点是什么
• 关于小满节气经典语句摘抄
• 优甲乐的副作用是什么