【豆芽的制作方法】1、首先准备绿豆300克，把绿豆洗干净放在温水里浸泡1晚上 ， 第二天早上你就会发现绿豆上生小芽了 ， 虽然小芽很短，但是已经看到成就了，把泡绿豆的水倒掉就可以了 。
2、下面找一个漏筐 ， 再找一个比漏筐大点的盆子（注：漏筐和盆子中间必须有空隙）再找2块纱布，先将其中的一块纱布铺在漏筐里 ， 把泡好的绿豆倒在纱布上 。
3、倒进去后把绿豆铺平 ， 将多余出来的纱布对折在漏筐里，将另一块纱布对折好铺在漏筐里 ， 在纱布上压一个盘子 ， 在盘子上压上一块石头，最后盖上盖子端到阴暗的地方去，只要是没有光线就可以 。
4、等第二天后，拆开纱布看一下，绿豆上边的小芽又长了一点 ， 要记得每天早上和晚上浇水2次，浇水的时候 ， 把漏筐拿出来不要接着那个盆子倒水啊 ， 把绿豆都浇透控一下水分，在压上盘子石头放在没有光线的地方就可以 ， 就这样来回浇水5-7天就可以了 。
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