1、准备食材：内酯豆腐1盒；黄瓜丝20克；洋葱丝20克；西红柿1个；鸡胸肉1/2块；蒜末1勺；柠檬汁3勺；白糖1勺；鱼露1勺；辣椒酱适量；辣椒仔辣椒汁几滴；芥末籽1勺 。
2、准备材料 。洋葱切细丝放入冷开水里浸泡，去除辛辣味 。豆腐扣出盘备用 。西红柿切小丁 。黄瓜切细丝 。
3、鸡胸肉煮熟晾凉后撕成细丝 。
4、米醋3勺，白糖1勺，鱼露1勺，辣椒酱适量 。
5、芥末籽1勺拌匀 。
【泰辣芥末籽鸡丝豆腐】6、放入黄瓜丝、洋葱丝、西红柿丁、鸡胸肉丝、蒜末拌匀 。浇在豆腐上即可 。

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