紫菜是不用洗的 ， 洗了就会失去原来的鲜甜味道 。一般洗紫菜主要目的是为了去除沙子 ， 但还有其他的方法：
【超市买的包装好的紫菜要洗吗】1、用微波炉小火烤一下 ， 然后用手拍掉紫菜的沙子；
2、用干净的锅，在炉火上热干水份 。把紫菜拆开包装后，直接置放在锅上，用手两面不停翻二十秒左右 。如果有沙子，一般会在锅里留下 ， 拿起后再用手拍几下，沙子会全部掉下 ， 而且经过这道工序煮出来的紫菜更是美味 。

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