1、准备好一箱生蚝 ， 清洗干净备用 。
2、准备好几个红辣椒，清洗干净之后，切成圈备用 。
3、准备好蒜米去掉外衣，剁成末备用 。
4、准备好一把葱 ， 清洗干净之后，切成小段备用 。
【生蚝怎么做好吃又简单】5、将蒜末和辣椒装在碗中，加入少许的食盐、花生油和酱油搅拌均匀之后，将其浇在生蚝上面 ， 大火蒸上四十分钟即可出锅，出锅前撒上少许的葱花 ， 口感更佳 。

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