猪油做油酥油面的比例是多少

猪油和面的比例为1比1 。
做法如下:
1、原料面粉50克 , 猪油50克;
2、面粉和猪油的比例是1比1;
【猪油做油酥油面的比例是多少】3、把油放到面粉里用手搓擦,擦成雪花状 , 然后反复擦,把油全部和面粉揉到一起,当看到油和面粉全部揉在一起时,最后揉成团即可 。

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