准备材料:卤口条三百克 , 水发木耳一百克 , 大葱一百克, 油适量,盐适量,辣椒酱适量,糖适量 , 酱油适量 , 料酒适量 , 姜两片 。
做法如下:
1、大葱切片,口条切薄片;
2、准备好辣椒酱,往锅中注入油,放入辣椒酱炒香;
3、加入姜丝煸炒均匀,倒入口条片,翻炒均匀;
【口条炒辣椒怎么做好吃】4、烹入料酒,加入酱油和糖一起炒均;
5、加入水发木耳,继续煸炒,然后加入大葱,快速翻炒均匀 , 最后加入盐调味即可食用 。
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