食材：冰块适量、青瓜两条、芥末适量、酱油适量 。
【冰镇黄瓜怎么做】方法步骤：
1、将青瓜削皮，然后把青瓜切成三段 ， 一段切成四等份 。
2、把切好的青瓜摆盘，把冰块倒在上面 。
3、酱汁部分就是芥末跟酱油搅拌，按照自己能接受芥末的程度放 。
注意事项：
1、冰块可提前两三个小时冰冻或者提前一天 。
2、冰块可以放在青瓜底部用保鲜膜封住，把青瓜放在保鲜膜上面一样很美味 。

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