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五、百合麦米小米粥的做法 。
原料：瘦肉４两，鲜百合２球 ， 麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量 。
做法：
　?。薄⒙竺准铀承∈?nbsp;， 隔去水份 。瘦肉洗净，切粒 。下生抽及栗粉拌匀 。鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净 。
　?。病⑸展銮逅?，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘 。
　?。场⑿∶卓ǎ?加入瘦肉粒，鲜百合煲５分钟，加葱花和盐即成 。

百合麦米小米粥【3 小米粥的六种做法】
功效：百合、麦米、小米均含丰富蛋白质、醣类、维生素Ｂ群、钾、磷、铁、锌、可舒缓神经 ， 促进血液循环 ， 改善失眠及多梦等症状 。

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