1、食材：鸡蛋6个、肉末300g、生粉适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、姜适量、水半碗 。
2、鸡蛋里加一勺油然后打散 。
【卷鲜步骤】3、锅中倒入少量油抹匀，只要第一张要用油 ， 再往下摊蛋皮就不用加油，一勺鸡蛋液，晃动锅子，摊匀 。
4、小火 ， 过一分钟蛋皮会跷边，只要轻手撕开即可，保鲜袋放下蛋皮在上 。
5、把肉抹匀在蛋皮上，洒上葱花 ， 把蛋皮卷起来 。
6、放蒸锅蒸20分钟，稍凉切片，盘在盘中放鸡汤蒸5分 。如没鸡汤可加开水少量盐鸡精调味 。还可以放在鱼汤里等，反正做一次可吃几天 。

卷鲜步骤的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 买的百合怎么保鲜
• 适合班级教室玩的游戏有哪些
• 为什么重装系统后没有扬声器了
• 香椿豆腐汤的功效与作用
• 涂了冻干粉在敷面膜要清洗吗
• 湘潭的副食品批发市场在哪
• 电动玻璃门选购方法是什么
• 芝士怎么做
• 如何开通大王卡会员
• 养王八小技巧