文章插图
1、材料：茄子、盐、油、糖、醋、蒜、鸡精 。
2、将洗净茄子一剖二,切十字花(运刀不能用力,防止皮肉断裂) 。
3、然后切成均6厘米长段块,用盐腌渍半小时去盐水 。
4、下油锅用文火煎成金黄色盛碗待用 。锅内留少许油 。将白砂糖、镇江醋加鸡精、蒜泥调好入锅内烧开 。
【糖醋茄子的家常做法】5、将煎好的茄子放入糖醋锅内翻炒,留少许汤汁时即可盛起装盆 。
6、酸甜度可按各自口味调配即可 。

糖醋茄子的家常做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 空调制热为什么会停？空调制热停的原因【详解】
• 佛家大彻大悟的句子
• 告别单身的经典光棍节祝福短信精编
• 温馨的周末问候祝福语
• 火腿发霉是什么样的
• 水银的危害 水银是什么
• 紫米饼的做法 紫米饼怎么做好吃
• 怎么样聊天才能打动心爱的人 怎么说话才能让人喜欢
• 2 牛肉的营养价值怎么样
• 做生意的哲理语录