文章插图
你好,因为各个地方不同,我说的是我家乡的做法 。
工具/原料
- 清明草、糯米少许、饭米、糖（冰糖或者白糖都可以）打米器、蒸笼、木槌、石槽
2把饭米和糯米打细,这样可以让粑粑的柔软更加柔软 。
3开火,加水把蒸笼烧开,直至烧开后5分钟 。
4把打好的饭米、糯米、糖、清明草放在一起搅匀,然后倒入烧开的蒸笼,等待蒸好 。
5把蒸好的米饭、糯米、清明草倒进石槽里,然后用木槌把其打烂,其烂度根据自己的喜好就可以了 。
6【清明粑粑的简单做法】把打好的清明草粑粑捏成圆饼形状,然后再放在锅里小伙烧几分钟就可以了 。
清明粑粑的简单做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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