1、莲藕洗净，因为买不到洁白的莲藕，只能把发黑的皮给处理处理！
2、把莲藕的一头切开 ， 小点就可以！
3、把莲藕的两头切开小块 ， 灌入泡好的糯米（泡3个小时左右），可以用筷子辅助灌 。
4、灌好后，用牙签给插上，没有牙签也可以用线给捆上 。
【蒸藕的做法】5、放入锅内，最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧 。
6、开锅煮40分钟这样就好了，如图刚出锅的样子 。
7、切成片，稍微厚点，装盘备用 。
8、这一步是熬冰糖，把冰糖放入锅里 ， 加半碗水这样 ， 小火熬到冰糖融化 。
9、然后把熬好的冰糖水浇在上面，就ok了

蒸藕的做法的详细内容就为您分享到这里，【什么知道】www.shenmezhidao.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

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