【冰糖和大蒜熬水喝有什么功效】大蒜和冰糖熬水具有化痰止咳的作用 。
1、大蒜是平常烹饪美食最常用的调味品 。凉拌、焖炒、烩蒸都要用到它 。
2、研究表明，大蒜含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素及钙、铁、硒等微量元素外，最受关注的是具有增强人体免疫力的一烯丙基半胱氨酸，以及极具杀菌力的大蒜素 。大蒜的营养价值甚至超过了人参，同时也是极佳的绿色药品 。

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